https://kitchenmom.nl
  • Home
  • het grote receptenoverzicht
  • MIJN GRATIS EBOOK
  • Home
  • het grote receptenoverzicht
  • MIJN GRATIS EBOOK
  • Home
  • Hoofdgerechten
  • Beenham honing mosterd uit de slowcooker

Beenham honing mosterd uit de slowcooker

Posted on dec 9th, 2020
by kitchenmom
Categories:
  • Hoofdgerechten
  • Kerst
beenham honing mosterd uit de slowcooker

Heb jij al iets voor de kerstdagen uitgekozen? Nee! Dan is dit echt een aanrader. Ik maakte een beenham uit de slowcooker met honing mosterd, maar hij kan natuurlijk ook gewoon in de oven. Het hammetje blijft lekker sappig en heeft heel veel smaak. Door hem in de slowcooker te doen heb je er vrij weinig werk van en kun je gewoon van je kerstdag genieten.

beenham honing mosterd uit de slowcooker

Beenham honing mosterd uit de slowcooker

Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • 600 gram Beenham
  • 2 eetlepels Honing
  • 2 eetlepels Donkere basterdsuiker
  • 2 teentjes Knoflook
  • 1 snufje Zout
  • 1 eetlepel dijon mosterd
  • 1 eetlepel grove mosterd

Instructies
 

  • Doe alles in de blender, behalve de beenham en blend het tot een egale saus.
  • Plaats de beenham in de slowcooker en schenk ¾ van de saus over de beenham heen. De rest is straks voor eroverheen.
  • Zet de slowcooker op stand low en gaar de beenham in 2,5 – 3 uur. De kerntemperatuur van het vlees moet op 65°C liggen, check na 2 uur ieder kwartier/half uur of het vlees al zover is.
  • Schenk de rest van de saus eroverheen. Plaats hem nog onder de grillstand in de oven voor 10 minuten. Laat het even rusten in zilverfolie voordat je het in plakken snijdt.
  • Heb je geen oven? Geen probleem! Zet de beenham dan een uurtje in de oven op 180 graden.

Lekker met pomme duchesse of aardappelkrokketjes en sperzieboontjes in spek.

Kijk hier voor alle kerst recepten 

Deel je een foto op social media? Vergeet dan niet @kitchenmomnl en #Kitchenmomnl te vermelden. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien!

Wil je op de hoogte blijven? Volg Kitchenmomnl via Instagram  hier deel ik foto’s van mijn recepten en achter de schermen beelden. Ook kun je me vinden op Facebook.

Facebook Comments
  • beenham
  • honing mosterd
  • kerst

kitchenmom

3 Comments Hide Comments

Weekmenu #59 • Kitchenmom schreef:
1 oktober 2021 om 06:02

[…] Beenham honing mosterd uit de slowcooker […]

Beantwoorden
Edwin schreef:
18 december 2021 om 14:08

Hoi Mom…..

Denk dat er een foutje in je recept zit…….. :(:(

Heb je geen oven? Geen probleem! Zet de beenham dan een uurtje in de oven op 180 graden. Volgens stap 5 van het recept.

Nou heb ik een oven dus voor mij gen probleem maar denk wijs je er even op.

Beantwoorden
kitchenmom schreef:
29 december 2021 om 09:49

Oeps! Bedankt voor het doorgeven, ik ga het aanpassen!

Beantwoorden

Add Your Comment Reactie annuleren

Rating recept




Welkom op kitchenmom.nl mijn online kookboek. Hier deel ik meerdere keren per week de lekkerste recepten voor het hele gezin. En nee dat zegt niet dat alles hier ook altijd gegeten wordt, want ook mijn kinderen vinden dingen soms niet lekker. Toch doe. ik mijn best om iedere dag iets lekkers en gezonds op tafel te zetten. Daarnaast vind ik het heerlijk om (thematisch ) te bakken.

Bak je iets lekkers? Vergeet dan niet om het eindresultaat met mij te delen door mij te taggen @kitchenmomnl of door de #kitchenmomnl te gebruiken.

Veel kook en bak plezier!

Categories

BBQ

BBQ

Bijgerechten

Bijgerechten

Drankjes

Drankjes

Fast Food

Fast Food

FijnLijnen

FijnLijnen

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Kerst

Kerst

Koekjes

Koekjes

Kookboek

Kookboek

Lunch

Lunch

Ontbijt

Ontbijt

Op de camping

Op de camping

Overige

Overige

Pasen

Pasen

Salade

Salade

Sinterklaas

Sinterklaas

Slowcooker

Slowcooker

Snacks

Snacks

Taart

Taart

Toetjes

Toetjes

Traktatie

Traktatie

Uncategorized

Uncategorized

Vegetarisch

Vegetarisch

Voor bij de borrel

Voor bij de borrel

Weekmenu's

Weekmenu's

Popular Tags

aardbei aardbeien avocado barbecue bbq bijgerecht bladerdeeg broccoli fruit Halloween herfst kerst kidneybonen kidsproof komkommer lunch mais mascarpone menu mexicaans nacho's ontbijt oreo pasen pasta pastasalade pizza quiche salade sinterklaas slowcooker snack sushi taart toetje traktatie trakteren valentijn wat eten wij wat eten wij deze week week menu weekmenu weight watchers zalm zomer

Instagram Feed

Facebook Fans

Popular Categories

BBQ

BBQ

Bijgerechten

Bijgerechten

Chicken

Chicken

Drankjes

Drankjes

Fast Food

Fast Food

FijnLijnen

FijnLijnen

Fish

Fish

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Kerst

Kerst

Koekjes

Koekjes

Kookboek

Kookboek

Lunch

Lunch

Ontbijt

Ontbijt

Op de camping

Op de camping

Overige

Overige

Pasen

Pasen

Pizza

Pizza

Salade

Salade

Salads

Salads

Sinterklaas

Sinterklaas

Slowcooker

Slowcooker

Snacks

Snacks

Soups

Soups

Taart

Taart

Toetjes

Toetjes

Traktatie

Traktatie

Uncategorized

Uncategorized

Vegetarisch

Vegetarisch

Voor bij de borrel

Voor bij de borrel

Weekmenu's

Weekmenu's

VOLG MIJ OP INSTAGRAM!

  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • About Us

KITCHENMOM.NL | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015