Het kerstdiner staat voor de deur. Komende week mogen wij weer ons best doen als moeders. En waar een groot gros moeders liever de winkel in stuift om snel iets voor het kerstdiner te kunnen ophalen ben ik zo’n moeder die wel graag iets bakt voor het kerstdiner. Het liefst maak ik iets samen met Aron en dit jaar gaan wij voor de pizza’s die ik afgelopen week deelde. Maar naast de pizza’s had ik nog wel een hele lijst kunnen vullen met lekkere hapjes voor de kinderen.

Afgelopen week aten wij een lekker pompoensoepje en daarbij had ik lekkere bladerdeeg sterren gemaakt met verschillende toppings. Zo was er voor iedereen wel iets lekkers om er op te doen. Ik heb drie verschillende gemaakt, maar je kunt natuurlijk nog heel veel andere variaties bedenken met datgene dat jij lekker vindt of dat je kind(eren) natuurlijk lekker vinden.

Benodigdheden: 

• 10 plakjes bladerdeeg
• uitsteekvormpje (bijvoorbeeld een ster)
• Pesto
• Italiaanse kruiden
• Geraspte kaas

Bereiding:

• Ontdooi de plakjes bladerdeeg
• Verwarm de oven voor op 200 graden
• Snijd met de vormpjes de sterren uit het bladerdeeg
• Leg de sterren op een bakpapiertje
• Nu kun je de sterren (laten) versieren met een laagje pesto, kaas of italiaanse kruiden. Je kunt er ook zoete sterren van maken door er suiker en kaneel overheen te strooien, echt heel lekker!
• Zet de sterren voor 15 minuten in de oven tot het bladerdeeg goed gaar is dit kan verschillen per oven.

Je kunt ze warm opeten of koud serveren. Een groot succes en lekker makkelijk voor het kerstdiner. Waarvoor heb jij je ingeschreven bij het kerstdiner? Ben jij van de makkelijke stokbrood met kruidenboter kant? Of ga jij culinair de keuken in met of zonder kinderen? Ik ben benieuwd wat jij gaat maken/meenemen.

Deel je een foto op social media? Vergeet dan niet @kitchenmomnl en #Kitchenmomnl te vermelden. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien!

Wil je op de hoogte blijven? Volg Kitchenmomnl via Instagram  hier deel ik foto’s van mijn recepten en achter de schermen beelden. Ook kun je me vinden op Facebook.