Broccoli tonijntaart

• 500 gram broccoli (in roosjes) je kunt ook prima de diepvries variant gebruiken
• 7 plakjes deeg voor hartige taart
• 2 blikjes tonijnmoot in zonnebloemolie
• 4 eieren
• 200 gram griekse yoghurt
• 100 gram geraspte kaas
• (1 bakje cherrytomaten)
• Taartvorm

Bereidingswijze van de broccoli tonijntaart: 

• Kook de broccoli beet gaar en snij de cherrytomaten in tweeën.
• Verwarm onder tussen de oven voor op 200 graden en ontdooi het deeg voor hartige taart.
• Bekleed de bodem met het deeg voor hartige taart en bedek dit met de broccoli, tonijn en
• cherrytomaten. Ik deed op de helft cherrytomaten omdat ik het zelf niet lekker vind.
• Klop de eieren los samen met de Griekse yoghurt, voeg de kaas toe en een snufje peper en zout
• Schenk dit over de taartvulling heen en zet het in de oven voor ongeveer 40 minuten!

Eet smakelijk!