Ik ben niet zo dol op een normale boterham met kaas als lunch. De lunch maak ik het liefst zo bijzonder mogelijk en eigenlijk nooit met een normale boterham. Zo ook deze lunch met mijn favoriete broodje van de bakker.
Broodje avocado en zalm
Mijn favoriete lunch!
Ingrediënten
- ½ avocado
- 1 eetlepel roomkaas tuinkruiden
- 2 plakjes zalm
- 1 lekker vers broodje
Instructies
- Snijd de avocado door midden en haal het vruchtvlees eruit. Prak dit met een vork tot het een mooi zacht geheel is
- Snijd het broodje doormidden en smeer op de onderkant het laagje roomkaas met tuinkruiden
- Doe hier boven op de het laagje avocado
- En daar bovenop de plakjes zalm
- Je kunt er nog wat peper en zout op doen als je dat wenst
Deel je een foto op social media? Vergeet dan niet @kitchenmomnl en #Kitchenmomnl te vermelden. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien!
Wil je op de hoogte blijven? Volg Kitchenmomnl via Instagram hier deel ik foto’s van mijn recepten en achter de schermen beelden. Ook kun je me vinden op Facebook.
Facebook Comments
No Comments