Mmmm! Ik ben echt dol op teriyaki saus, helemaal wanneer je het zelf maakt. Je kunt teriyaki op diverse manieren gebruiken in de slowcooker. Lekker met nasi of bami, zoetzure komkommer en lekkere broccoli! Onze kinderen hebben zitten smullen.

Kip Teriyaki uit de Slowcooker

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

• Slowcooker

Ingrediënten

  

• 8 kipdijfilets
• 150 ml ketjap manis
• 3 eetlepels appel cider azijn
• 3 eetlepels honing
• 3 eetlepels bruine suiker
• 2 teentjes knoflook
• 1 eetlepl gemberpoeder
• 2 eetlepels kookvocht
• 1 eetlepel maizena

Instructies

 

• Snijd de kipdijen in blokjes en leg deze in de slowcooker
• Meng alle ingrediënten voor de saus behalve de maizena goed door elkaar.
• Voeg de saus toe aan het vlees in de slowcooker en meng dit goed door elkaar
• Zet de slowcooker voor 4 uur aan op Low
• Haal na de 4 uur twee eetlepels kookvocht uit de slowcooker en meng dit met de maizena roer dit goed door elkaar en voeg dit weer toe aan de slowcooker. Is je saus nog te dun? Herhaal dit dan nog een keer.

Notities

Lekker met rijst of nasi en zoetzure komkommer! 

Deel je een foto op social media? Vergeet dan niet @kitchenmomnl en #Kitchenmomnl te vermelden. Zo zie ik je berichtje ook, en dat vind ik super leuk om te zien!

Wil je op de hoogte blijven? Volg Kitchenmomnl via Instagram  hier deel ik foto’s van mijn recepten en achter de schermen beelden. Ook kun je me vinden op Facebook.