Mama? Wat eten wij? Euh… Dit gebeurt mij dus nooit! ik heb namelijk iedere week een weekmenu waar wij op de ochtenden uit kunnen kiezen wat wij gaan eten. Elke zondag deel ik mijn weekmenu met jullie om jullie ook te voorzien van de nodige inspiratie.

Wij probeer zo gevarieerd mogelijk te eten met zoveel mogelijk groente. Meestal zit er minimaal 1 dag per week een vegetarisch gerecht bij, 1 dag per week iets met brood,  1 dag per week soep en een P-DAG dit is favoriet bij de kinderen. Ik plan dit niet op vaste dagen in, maar kijk per dag waar iedereen trek in heeft. Deze week is het volgende eruit gekomen:

1. Simpele Nasi met saté en kroepoek (gebaseerd op dit recept)
2. Slowcooker Asian Chicken Wraps (recept)
3. Noedels met spitskool en garnalen
4. Pita met gekruide kip en tzatziki
5. Spinazie/zalm frittata (Gebaseerd op dit recept)
6. Pompoensoep (Dit is mijn favoriete recept)
7. P-DAG! (Patat – Pannenkoeken – Pizza of chinees)

Wat eten jullie deze week?