snijd het bot van de karbonades af
Leg op de bodem van de slowcooker de uien ringenen de cola en leg hierboven op het vlees
Maak een mengsel van de kruiden strooi dit over het vlees heen. hier bovenop komt nu de BBQ saus.
Zet de slowcooker voor 8 uur op LOW. Ondertussen vult het huis zich met heerlijke geuren
Haal na 8 uur het vlees uit de slowcooker en pluk het met 2 vorken uit elkaar. als het goed is is het vlees zo mals dat het uit zichzelf al uit elkaar valt.
Voeg het vlees weer toe aan de slowcooker en het saus en meng het goed door elkaar.