Ga terug
cranberry saus

cranberrysaus

Ingrediƫnten
  

  • 250 gram (diepvries) cranberries
  • 200 gram suiker
  • 300 ml vers geperste jus 'd orange
  • 2 kaneelstokjes

Instructies
 

  • Doe alle ingrediĆ«nten in een pan. Wil je de saus niet zo zoet? Gebruik dan wat minder suiker.
  • Breng het aan de kook en roer het tussendoor door. Blijf wel in de buurt, want als het kookt kan het gaan schuimen en dat willen we niet. Ze het vuur lager wanneer dit gebeurt.
  • ls de cranberries open gaan dan mag je vuur uit.
  • Haal de kaneelstokjes eruit
  • Pureer het geheel met een staafmixer tot een glad mengsel