Ga terug
Flatbread met kip piri piri balletjes

Flatbread met piri piri balletjes en tzatiki

Ingrediƫnten
  

  • 1 bakje piri piri balletjes van Jumbo
  • 2 flatbreads of griekse pita broodjes
  • 250 ml Griekse Yoghurt
  • 1/2 komkommer
  • 2 theelepels knoflookpoeder

Instructies
 

  • verwarm de oven voor op 180 graden en leg de piri piri balletjes op een ovenplaat
  • Doe de balletjes voor 10 minuten in de voorverwarmde oven. Doe de laatste 5 minuten ook de flatbread of de pita broodjes er bij.
  • Maak ondertussen de tzatziki saus. Rasp de komkommer en doe dit in een kommetje. Voeg hier de Griekse Yoghurt en de knoflook aan toe en roer goed door.
  • Haal de broodjes uit de oven snijd deze in, snijd de balletjes in plakjes.
  • Smeer de broodjes in met een flinke lepel tzatziki en leg hier de balletjes op. Serveer ze direct.